在燕窝产品类别中,燕角是一种更具成本效益的高性价比产品。因为燕角的价格并不昂贵,所以它是许多人自己吃饭时选择的燕窝产品之一。
但是燕角实际上是一种很有争议的产品。有些人非常喜欢它,有些人讨厌它,甚至通过说一些谬论来攻击它。
所以今天小曹将告诉您购买燕窝角是否真的好,以及大燕角和小燕角有什么大区别等。
燕角是金丝燕子筑巢时的重要支柱部位,所以金丝燕角会越来越厚,这样的特质也造成燕角在煮熟后仍然很有又Q又弹口感的原因。
一般来说燕角的价格都会低于燕盏的价格,但是口感和营养也未必燕盏来的差,所以这是一部分买家爱死他的原因。
那么为什么有些人不喜欢燕角呢?
可能是由于燕角密度大,浸泡时间会更长,加工时间也会更耗时,有些人不喜欢等!
可能燕角不容易泡发,有些甚至需要捏开掰开让他容易吸收水分泡开,所以有些小白怕这是假货所以多加堤防!
可能有些人不喜欢燕窝有嚼劲的那种感觉!
可能有些燕角不是真正的燕角,燕窝商人为了降低成本参杂了一些其他的东西在里面!
那么大燕角和小的有什么区别吗?
就口感而言,肯定是大燕角的口感会更好,更有弹性,但前提是要使用正确的起泡方法炖,否则它很容易变硬,甚至变得松脆。
就性价比而言,肯定是小燕角更加来的实惠,毕竟我们看名称都可以判断出一二了不是吗?
就营养价值而言,其实两个没有太大的区别,只要是经过手工制作的,没有任何添加剂,它们的营养价值基本上是相同的。
所以你要尝试一下马来西亚燕角吗?小曹这里也是有正规进口燕角哟如上图,有意向的客户可以多多了解一下,谢谢
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