哎呀这个燕窝食谱可是不得了的资深吃货玩家的研究成果,感谢亲爱客户的无私贡献,我们经常煮的燕窝一般都是以燕窝甜品或者燕窝搭配水果切碎的那种吃法,像这种直接做成下饭菜的样式还是比较少见的,如此完全就可以做成肉丸的形式给家里的小朋友还有老人下饭了,非常的实用,尤其是对那些不是很能接受燕窝蛋香味的亲们,以及那些逼死逼活也不舍得吃的老人家人,这个把燕窝融入到菜谱中的做法相信更能让他们接受,小曹把这个燕窝猪肉丸的做法步骤公布如下给大家作参考:
1、天然燕窝一到两盏
2、燕盏泡发6个小时左右准备炖煮
3、准备好切碎的廋肉、香菇、青菜做备用
4、隔水炖燕窝约15分钟至半熟
5、把切碎的廋肉香菇青菜燕窝+鸡蛋和红薯粉入盐+鸡精=均匀搅拌捏成肉球状
6、大火隔水蒸开既可,就是我们做肉丸的蒸法
7、拍照之后就可趁热食用
就是这么简单,如果有更好的图片请发给小曹哟,好了更多燕窝食谱相关的文章请返回小曹博客首页获取,谢谢大家。
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