小曹转发马来西亚农企公会推出全球首个毛燕饲养标准指南

马来西亚农企公会推出全球首个毛燕饲养标准指南，有兴趣的燕窝生产商家可在5月15日至10月31日，前往兽医局索取免费电子指南。

卫生、农业及农基业事务委员会主席阿菲夫指出，上述指南的推出有助于提升燕窝生产商家在这方面的专业知识，同时也教导不少新的资讯，让燕窝生产家更能掌握及生产出好品质的燕窝。

他说，依据2018年的记录显示，马来西亚的燕窝出口额达13亿1000万令吉。而依据市场调查显示，槟州在2018年共出产了4733公斤的燕窝；经处理过的燕窝则共有1783.27公斤（价值1600万令吉），并出口到中国、香港、台湾、韩国、美国等国家。

他表示，这指南是上述公会耗资7万5000令吉，从2018年初开始通过高达980个实验所分析出来的成果，让生产家能够拥有更好的方案来进行饲养和出产。

另一方面，马来西亚农企公会也在指南推介礼上移交模拟支票8万令吉予兽医局，有关“8万令吉”是上述指南的“象征式”版权费。该公会将指南版权授予兽医局。

马来西亚农企公会总秘书长余星华指出，由于目前燕窝出口的发展日益蓬勃，这正是时候推出上述指南，以作为评估及维持燕窝质量的标准，这同时也符合了槟城2030愿景，即发展农产业领域。

他表示，这指南的推出，将有助于提升我国燕窝的价值和素质，同时也为燕窝生产业带来正面的影响。

他说，该公会符合槟城2030愿景中的拥绿洲目标，特推出了电子指南，通过移动硬盘（Pendrive）存档或线上下载共85页的毛燕饲养指南。另外，相关商家或生产家也可以扫描二维码后进行免费下载，相关二维码及链接可向兽医局查询。

他指出，由于该公会已承担下载费用，因此该公会会员或燕窝生产商家可免费下载。此外，该公会也会举办系列讲座会或者培训，教导燕窝生产商家、卖家等相关领域的单位，依据指南的方向，懂得如何鉴定燕窝的品质。

槟州兽医局总监雅努医生指出，其实兽医局原本已有相关的饲养燕子、燕窝品质鉴定等方面的指南。但随着马来西亚农企公会推出电子指南后，这已简化的指南更让人易懂及了解。

她说，随着这指南的推出，这将方便燕窝生产行业能更一致的遵守指南，生产出更高品质的燕窝。她提及，出口到中国的燕窝高达80%，由此可见，我国的燕窝行业是如此的吃重。

报导：翁懿娴

摄影：Alissala Thian